코스 상세
【조기 예약 특전 15,000엔→12,000엔】크리스마스 디너 한정 풀코스 ~성종음~
12000 엔(세금 포함)
- 8품
- 1～8명
성야를 물들이는 특별한 풀코스~성종음~.포아그라의 파이 슈나 오마르 새우, 아와지 소 필레 고기 등, 엄선 식재료를 사치스럽게 사용한 8품의 호화 메뉴로 최고의 시간을 전달합니다.생연주가 흐르는 차분한 공간에서 겨울의 온기를 느끼면서 특별한 밤을 보내 보는 것은 어떻습니까.
코스 메뉴
【아 뮤즈]
포아그라의 파이슈 트뤼플 향기
[차가운 전채】
아와지 야채의 밀피유 재단
오마르 새우 구이 두유 크림 소스
【온도 전채】
가오리의 로티 딸기의 베니에 곁들여 국화와 화이트 발사미코의 소스
[수프]
아와지 야채 카푸치노
[물고기 요리]
아와지시마의 제철 생선과 꽃과 와인 찜 식감의 한 접시
[입가심]
고주를 사용한 과일 빙과
[고기 요리]
아와지 소 필레의 스테이크 고구마의 몽블랑과 함께 마데라 술 소스
【홈메이드 빵】
[디저트]
바다의 건물 노엘
【소과자】
오마카세 소과자 3종
[식후 음료]
커피 또는 홍차
- 예약 접수 시간
- 17:00~19:00
- 예약 가능 요일
- 월~목・토
- 체류 가능 시간
- 1시간 30분
- 예약 마감
- 내점일 당일 9시까지
2024/10/28 업데이트
